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倍生源螺旋藻专栏

        倍生源螺旋藻采用云南丽江程海湖纯顶螺旋藻为原料,在严格的质量控制体系下精制而成。倍生源螺旋藻自上市以来得到了全国各地广大用户的一致好评,其主要原因是我公司在被称为世界三大天然湖泊之一的云南丽江程海湖投巨资建立了属于自己公司的纯天然螺旋藻养殖基地,再加上公司联合留学德国的海归微生物学博士,运用设在昆明国家高新技术产业开发区的现代化成品加工车间和国际先进的生产设备,有力的保证了“倍生源牌螺旋藻”从养殖到成品过程中重要而复杂的技术环节,全面保存了螺旋藻的蛋白质及β-胡萝卜、维生素以及微量元素等有益成份,不含任何人体添加剂,有利于人体消化吸收,是一种天然的新资源健康食品。

        螺旋藻[spirulina]又名蓝藻,蓝海藻、蓝绿藻、因其外形成丝状螺旋体,故将其命名为螺旋藻,它是地球上最古老的生物之一,有35亿年的生命史。
        据文献报道,螺旋藻具有高蛋白、高营养和高吸收率的特点,其蛋白质含量在60%-71%相当于牛羊肉的3-4倍,小麦大米的8-10倍。氨基酸含量丰富,其所有的氨基酸含量均达到联合国粮农组织,蛋白质咨询小组认定的理想蛋白质水平。维生素和矿物质的含量也很丰富。由于螺旋藻的细胞壁不是由纤维而是由一些蛋白质和胶原组成,所以很容易被人体消化吸收,消化率达84%以上,任何食物都无法与其相比,螺旋藻含有多种生理活性物质具有较高的营养价值。
        螺旋藻是一种接近于动物界的植物性生命形式。说它是植物,是因为它具有丰富的叶绿素和能进行很高光能转化就绪(18%)的光合作用。说它是动物,是由于其每条藻体喜欢独立游离,并能在温暖的培养液中作自由扭转屈伸运动。
        螺旋藻的营养价值不似一般食品那样,仅含单一或某几种营养物质,而是一种复方全价营养,并且与人体直接需要的营养物相一致。特别是它的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、多糖类矿物质的天然配伍,浑然一体。一克螺旋藻(干粉)相当于一公斤各种蔬菜营养的总和。所以说螺旋藻是能够综合提供人体基本体能和组织结构需要的超级生物营养包。人体极易消化吸收的优质水溶性蛋白质,螺旋藻的营养价值首先在于其蛋白质含量高得惊人。到目前为止,世界上还没有一种可食生物能像螺旋藻这样,蛋白质含量能高达68-72%。


    “人类在本世纪有两项伟大的科学贡献,其一是核弹;另一是螺旋藻;而就对人类益处来说后者超过前者。”

                                                                                                                              ——克里门特博士(法国) 

 


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